12 февраля в Солянском сельском клубе, в рамках Года защитника Отечества, была проведена тематическая программа «Рецепты Победы: кулинарная история».

Целью мероприятия было внедрение новой формы патриотического воспитания. А именно, знакомство с полевой тыловой кухней 40-х годов прошлого столетия.

Ведущая рассказала гостям о службе повара во время войны, о героях – поварах. Участники познакомились с содержанием индивидуального рациона питания – армейского сухого пайка, который был рассчитан на суточный прием пищи одного человека.

Зрители с интересом прослушали информацию о блюдах, которые готовились в столь нелегкое время. «Тыловая Солянка», «Макароны «балтийские» по-флотски с мясом», «Морковный чай», «Гречневая каша», «Кулеш», «Пшенная каша с чесноком» - это блюда, которые прекрасно подходили для полевых условий.

В завершении мероприятия зрители ответили на ряд вопросов, таких как: «Можно ли использовать рецепты военного времени в наши дни?», «Какой индивидуальный рацион питания на человека?», «Какое блюдо, хотелось бы попробовать?» и другие.